チャッチャッチャース(=ﾟωﾟ)ﾉ
久しぶりに登場でございまつ!!Me★です♂
他のスタッフより一足お先に夏休みを頂いておりました♪
先週よりレキオ通信も変則的でしたが
楽しんで頂けましたでしょうか？？ﾜﾗ
でわでわ、本日もしばしお付き合い下さいませ♂
去った５月８日といえば…
沖縄野菜の代表「ゴーヤー」の日（･∀･)!!
五(ご)八(や)で「ゴーヤー」の語呂合せと、
5月からゴーヤー(苦瓜)の出荷が増えることからだそうです♪
ビタミンCが豊富なゴーヤ君。。沖縄では夏バテ解消にと
Me★の家の食卓にもこの時期からゴーヤ率がハンパねぇ～｜Д´)ﾉ
ということで、この日わ『母の日』でもあったので
「いつもお仕事ご苦労さ～ん！マミーの為に
ゴーヤチャンプルー作ったよ～ン♪」笑
お皿にモリモリ作りましたﾂﾂU･ω･)ノﾜﾌﾝ
紫外線も強くなってくるのでUVケアわもちろん
ビタミンCを多く摂らないとね♪
ちなみに…ゴーヤの苦味がだめな方わ、、
薄くスライスしたり～
炒める前に軽く塩茹でしたり～
卵の量を多くしてみて下され♪
ウチでわ、家族が多いのでモヤシで量増ししてます(´▽｀)アハ
ゆみにィ★ヾ(+･ω･+)彡ﾏﾀﾈｰ♪
レキオゴーレスゎ、本日も密かにブログランキング♂
上位狙っております！皆様の愛のワンポチ★宜しく願います（･∀･)
『米盛日記』もユタ♪