こんにちは☆
水曜日は港のayaがお届けいたします(^-^)
太陽ギラギラ・・・日差しは強いですが、海風が気持ちよく感じます。
日焼け対策はしっかりと！！！
「これ、もっていく？」と新鮮な魚のおすそわけを頂きました♪
今が旬のカツオ&マグロです！！
この道のプロから
「切り身にして数日置いてからたべれよ～」とアドバイスの通り、
１～２日置いてからいただきました。
マグロは
「刺身」に、「ヅケ」にし、
カツオは
某飲食店でメニューにある「ねぎまみれカツオ（ポン酢味でね）」
骨でだしをとってお汁にしていただきましたよん(^-^)
この時期ならではの贅沢～なひとときでした♪
おいしかったな～(^0^)
【沖縄人気blogランキング】に参加しております♪
ポッチリとワンクリックをお願いしま～す！！
kao部長のブログ【米盛日記】も覗いてくださいね～(*^-^*)