チャッチャッチャース(=ﾟωﾟ)ﾉ
今週もＭｅ★のレキ通のお時間がやってまいりました♪
いつもより早い時間に更新…
ビックリしちゃいました～？？笑
でわでわ、しばしお付き合い下さいませ♂
石垣島と八重山の離島を結ぶ船が行き来する
離島ターミナル（･∀･)!!
正面入り口を入り、左のずーっと奥に
レキオゴーレス港店があります♪
そして…レキオのお隣には
ひと際目を引くでっかいマグロの魚拓!!
こちらのお店は、マグロ専門の漁師
具志堅さんの奥様が経営する【お食事処★くわっちぃー】
あまり知られていないようですが、
石垣島近海わマグロの好漁地なのですU･ω･)ノﾜﾌﾝ
４月～６月わ
本マグロとキハダマグロ
夏わメバチマグロ
秋～冬わビンチョウマグロも
やってくるそうですよﾂﾂ★
【くわっちぃー】では
具志堅パパが釣ってくる新鮮な
マグロだけを使い、刺身わもちろん
マグロ丼やマグロステーキ
珍しいマグロの心臓!?など
豊富なお食事メニュー盛りだくさん♪
そしてもうひとつの名物
←【まぐろみそ】￥４００
沖縄では定番のごはんのお供
【油みそ】をアレンジ♪
内地でいう「なめ味噌」みたいなものです。
ボイルしたマグロの赤身がたっぷり入って贅沢～。
アツアツごはんの上にのせて食べるだけでもＯＫ！
ですが…
コチュジャンとあわせて
味噌野菜炒め～♪にしたり、
ピーナッツバターとあわせて
トーストにぬっても良し♪
おみやげに喜ばれる事まちがいなしです！
お一つどうぞ～v(´▽｀)v
ゆみにィ★ヾ(+･ω･+)彡ﾏﾀﾈｰ♪
レキオゴーレスゎ、本日も密かにブログランキング♂
上位狙っております！皆様の愛のワンポチ★宜しく願います（･∀･)
『米盛日記』もユタ♪