こんにちは☆
水曜日は港のayaがお届けいたします。
沖縄でみかけたことがある方も多いと思いますが、
この「くんぺん」。
「こんぺん」ともいいますね。
サクサクの衣の中に、
ゴマやピーナツバターの
餡が入っている焼き菓子。
琉球王朝時代に作られた
高級菓子で歴史のある食べ物で
今でも法事のお供え物として
使われています。
お土産としてもあり、誰にでも手に入ります。
この写真のお菓子屋さんの
「くんぺん」は
初めて食べましたが、
生地がややしっとりして
いるように感じました。
作っているお菓子屋さんによって生地のしっとり具合が違うのですね!
発見です☆
1度気に入ると続けて食べるタイプなので
しばらくはまりそうな予感(^0^)
おやつ感覚で食べてみてください！！
◇◇◇レキオゴーレスではスタッフを募集しています◇◇◇
場所：レキオゴーレス港店（離島ターミナル）
時間：７：３０～１５：３０（週1回残業）
休日：週休２日 シフト制 土日勤務可能な方
時給：７００円 通勤手当て支給
勤務期間：２０１１年１２月～２０１２年11月（1年間）
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
【沖縄人気blogランキング】に参加しております♪
ポッチリとワンクリックをお願いしま～す！！
kao部長のブログ【米盛日記】も覗いてくださいね～♪♪