正月って美味しいものが食べられて、イィですよね～(*^^)v
沖縄の正月の代表的な食べ物といえば・・【中味汁】です！豚の内臓を柔らかくゆがいて、こんにゃく・椎茸・赤肉と一緒に鰹だし・塩・醤油・生姜で味をととのえたらできあがりσ(^^)お祝い事には欠かせない食べ物です。
この間、店のミンナが「実家の正月」の話しで盛り上がっていたんですョ。その話しの中に【お雑煮】というものが出てきた。ユミゎ食べたことが無かったので、ずっと気になってて食べたい×②言っていたんですよ。そしたら、ナカミチさん夫妻がご馳走してくれたんです♪初めてのお雑煮ゎ味噌味で、想像以上にオイシくて、優しい味がした(∩.∩）来年ゎ、醤油味のお雑煮を食べてみたい（笑） ★ユミ姫★
