久しぶりにおいし~い話題です(^o^)
この時期限定のスイーツ代表といえば!いちご大福!!ですよね、やっぱり♪
いちご大福といえば、思いっきり和菓子ですが、これはいちご大福風ケーキ?

初めて食べました。とーってもおいしかったです∈^0^∋
外から見たら和菓子かな?ちょっと大きめの大福かな?ってかんじ。
でも割ってみると・・・中にはスポンジ、生クリーム、カスタードクリーム、真ん中に甘酸っぱいいちご♪
そしてアンコは入ってないのね~と思わせておいて、実はきんとき豆が一粒。
小粋な演出がニクいっ(^_^)b
商品名は「いち福」。石垣島の国道390号線沿い、大浜にあるニッコー製菓でいちごの季節だけ売ってます。
私はこのお店の名前も、レトロな?和菓子屋?洋菓子屋?、みたいな感じで、とってもお気に入り!
いちご好きな方にオススメですよ~(∩.∩)miyako
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