こんばんワッショイ(=゚ω゚)ノ
本当ならお休みだったのですが、
勘違いで勝手に出勤してしまった…
金曜レキ通担当のMe★ッス(≧∀≦)ゞ笑
離島のお客様へ商品の船積みへ行く途中に
面白いモノ発見!!
今日のネタにとパチリ★してきました♪
《まくらヘチマ》でございます(┘゚∀゚)┘
なんと大きなヘチマでしょうか!!非売品ですが
通常スーパーで見かけるヤツの5.6倍わあるんじゃないか~(@_@;)非売品ですが…笑
でも、枕にするにわ硬すぎます・・乾燥させればイケるかな??
あ、沖縄でわ【ナーベーラー】といって
食用にされているのですよ♪
果実の繊維を鍋洗いにも使ったことから、
(なべあらい)が訛ってナーベーラーだそうです(^。^)
よく理科の授業用に栽培されますよね~(o’∀`σ)σ
内地のほうでは実をタワシにしてしまうそうですが、
こっちでわナーベーラーンブシーにして
調理実習で食べちゃいます笑
表面の皮を剥いて、輪切りにしたらフライパンで炒めて~。
ヘチマの水分がジワジワ出てくるのでダシの素&味噌で
炒めながら煮ていきます。好みですが、
Me★の実家わ甘めが好きなので
アンダンスー(油みそ)をプラス♪(☆∀☆)キラリン
米味噌を使ったみそ汁の具として豚肉と溶き卵を入れても◎
まいう━━━━。+゚(*´∀`*)。+゚━━━━!!
今流行りの緑のカーテンなんかにもいいですよ~笑
そんで、是非ともヘチマを召し上がってみて下され!!
ゆみにィ★ヾ(+・ω・+)彡マタネー♪
レキオゴーレスゎ、本日も密かにブログランキング♂
上位狙っております!皆様の愛のワンポチ★宜しく願います(・∀・)
『米盛日記』もユタ♪