こんにちは！
内地はまだまだ寒い日が続いているようですが、こちら石垣島は晴天続きで暖かい毎日です。このまま穏やかな日が過ぎてくれればいいなあ・・・(*^_^*)
さて、そんな平穏な日々に、姉さん、事件です！！！(古・・・)
去る１月３１日、島内某店にてヤシガニパーティが開催！
参加人数は９名。
店で注文すると非常に高額なヤシガニですが、この日提供されたヤシガニは、メンバーの一人が捕ってきて持ち込みして下さったものでした。
メンバー全員が揃うのをゆんたくしながら待って、いよいよヤシガニの登場！
「最初は蒸したヤシガニです」
出てきたヤシガニがこれ←
私の手より全然でかいんです！
速攻、カメラ小僧のごとく写真をパチリ♪
で、味の方は・・・
めっちゃ美味しい～！(>y<)
クセのないさっぱりした身に、ヤシガニミソをたっぷりのせて食べると、やばいくらい美味しい！！！
くせにな・り・そ・う・・・
蒸しヤシガニを満喫した後、続いて出てきたのは、ヤシガニソバ♪
お腹一杯になりつつも、良い出汁の出てるソバを完食！
いやあ、もう大・大満足でございますm(__)m
ヤシガニハンターのＳ様、有難うございました！
またヨロシクです♪<(_ _)>
とはいえ、数も減ってきているヤシガニ。いつまでこうやって食べることができるかなぁ・・・と心配です。小さいサイズは捕獲しない、環境を保護するなど、ヤシガニと共存していくためにも、出来ることからやっていかなくては、と改めて思った出来事でした。
さて、続いてレキオにも事件です！
っつーか、社員旅行です(笑
行き先は『韓国』！！明日2/5～2/7まで、２泊３日で行って参ります！
そのためレキオは本店・港店ともお休みになります。
ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い申し上げますm(__)m
韓国旅行の報告は、2/8から随時ブログでアップして参りますので、そちらも宜しくお願い致します！ ゆうこ